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blog fashion maman Lille mode déco cuisine culture jumeaux famille. Belle journée !
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Ingrédients : 1 oignon 1 cs de sucre 200gr lardons fumés 1 pâte brisée pur beurre 20cl de crème fraîche semi épaisse 18% M.G. 70gr de gruyère ou Comté râpé paprika (facultatif) Préparation : Couper l'oignon en petits morceaux (1,5x0,4 cm) Les faire cuire...
100gr Boudoirs, 250gr Mascarpone, Café fort, 2 jaunes, 1 blanc, 50gr sucre, 1cl Amaretto ou Cognac, Cacao. Tremper le boudoirs dans le café. Mélanger les jaunes, le sucre, la liqueur puis le mascarpone. Incorporer le blanc en neige. Dans un plat alterner...
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1kg de sauté de porc, 100 gr de lardons fumés, gingembre, sel poivre, 10 cl de bouillon avec 1 cube Knorr 1 cs de vin blanc 400gr 1 grand bocal de compote d’abricots. 2 poignées de légumes surgelés chinois ou petits pois...
Ingrédients : (pour 8 personnes) 3 œufs 125 g sucre 100 g farine 200 g chocolat 70% cacao 15 cl lait 125 g beurre demi-sel ou au gros sel 1/2 cc de gros sel 100gr de poudre d'amandes ou de noisettes (facultatif) Préparation : Faire fondre chocolat beurre...
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