blog fashion maman Lille mode déco cuisine culture jumeaux famille. Belle journée !
Samedi 29 mars 2014, je me suis levée à 7h30 pour participer à la coupe de France de surimi 2014 à l'Atelier des chefs de Lille. Nous étions 3 mamans chefs d'un jour dans l'équipe du Nord. C’est la première fois que je participe à un vrai concours culinaire...
Mieux vaut servir le jour même car la meringue s'affaisse un peu le lendemain. Ingrédients (pour 8 personnes) : Pâte à tarte sablée ou au spéculoos : lien vers la recette Garniture : 2 cs 10 g de Maïzena (fécule de maïs) 200 à 350g de jus d'agrumes (3...
Merci pour vos votes, mon blog est séléctionné pour la coupe de France de surimi 2014 à l'Atelier des chefs de Lille. Nous étions 3 mamans chefs d'un jour dans l'équipe du Nord. Voici mon article : http://fashion.maman.over-blog.com/coupe-de-france-surimi-2014.html...
Merci pour vos votes, mon blog est séléctionné pour la coupe de France de surimi 2014 à l'Atelier des chefs de Lille. Nous étions 3 mamans chefs d'un jour dans l'équipe du Nord. Voici mon article : http://fashion.maman.over-blog.com/coupe-de-france-surimi-2014.html...
Merci pour vos votes, mon blog est sélectionné pour la coupe de France de surimi 2014 à l'Atelier des chefs de Lille. Nous étions 3 mamans chefs d'un jour dans l'équipe du Nord. Voici mon article : http://fashion.maman.over-blog.com/coupe-de-france-surimi-2014.html...
Préparation : 45 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 25 cl de bouillon (1-2 cubes de bouillon de poule KNORR , les autres cubes sont moins bons) - 15 cl de cidre ou de vin blanc sec - 4-6 blancs de poulet - 3 carottes - 1 tige de céleri...
L’été dernier, j’étais invitée sur le tournage du film « Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu ?! » par Bugaboo grâce à mon blog car j’avais testé la Bugaboo Cameleon et la Bugaboo Bee . Ce n’est pas la première fois que j’assiste à un tournage, mes jumeaux...
Pour accompagner du saumon, saint-Jacques, mousse de Saint-Jacques... Ingrédients : 2 oranges 1 sachet de bouillon de crustacés Ariaké Shelfish 100% naturel (Monoprix) 20 cl Crème fraîche semi-épaisse 18% de M.G. 1 cs de miel liquide 1 cs de liqueur d’orange...
Pour accompagner du saumon, saint-Jacques, mousse de Saint-Jacques... Ingrédients : 10 g de beurre 1 échalotte 5 cs de Pulco à l'orange sanguine 2 cs de Pas tis 20 cl de crème fraîche liquide 18% M.G. 1 cc de fumet de poisson Knorr Secret de Grand-Mère...
Ma recette de croquettes aux crevettes Ingrédients (+- 16 croquettes) attention, il faut les faire la veille. 100 g beurre 100 g farine ½ l lait 2 œufs 200 g gruyère râpé 100 g parmesan râpé 1 cc de muscade quelques tours de poivre du moulin sel à discretion...
Ma recette de croquettes au fromage. Ingrédients (environ 16 croquettes) attention, il faut les faire la veille. 500 ml d'eau 1 sachet de bouillon de crustacés Ariaké Shelfish 100% naturel (Monoprix)) 100 g de petites crevettes grises décortiquées (voir...
J'ai repéré ce petit haut au défilé Tess pour les blogs (flattée que mon blog soit considéré comme un blog mode) à l'occasion de l'ouverture de la boutique Tess à Lille. J'ai passé une chouette soirée et je n'étais pas la seule maman parmi les blogueuses...