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lasagnes aux épinards, jambon et ravioles de Royan • recette légumes enfants

Publié par blog fashion maman Lille sur 24 Novembre 2013, 14:43pm

Catégories : #Cuisine recettes de famille, #recettes plats, #recettes légumes, #recettes légumes enfants

Ingrédients pour 4 personnes :

1 paquet de ravioles de Royan

400 gr d'épinards surgelés à la crème ou 10 g de crème fraîche semi épaisse 20% MGsemi épaisse et 350 g d'épinards frais

150 gr de ricotta ou de crème fraîche semi épaisse 20% MG

50 gr de gruyère ou parmesan rapé

2-3 tranches de jambon cru (Serrano, Aoste...) ou de saumon fumé

 

Facultatif : 2 cs de poudre de noisettes

 

Préparation :

Décongeler

ou cuire les épinards et les mixer avec 10 g de crème semi épaisse.

 

Etaler 2 cuillères à soupe d'épinards dans un plat à gratin.

Puis, alterner les couches :

1 plaque de ravioles

 quelques cuilères d'épinards

1 tranche de jambon cru ou saumon fumé

1 plaque de ravioles

2 cuillères à soupe de ricotta ou crème

et recommencer dans cet ordre jusqu'au bout.

 

terminer par  

1 plaque de ravioles

le reste de crème

Parsemer de fromage rapé et éventuellement de noisettes en poudre.

 

four position multifontion chaleur pulsee tournante grill hCuisson :

Faire cuire pendant 15 min à 210° position grill haut et bas + chaleur tournante.

lasagnes aux épinards, jambon et ravioles de Royan • recette légumes enfants
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labonoccaz 20/11/2013 19:41

coucou, bon peu pas encore manger ce type de plat à cause de la gastro qui m'a emporté pendant 3 jours un truc de malade, qui a aussi emporté thomas, c'était gai entre lui et moi :( mais à tester
dès que je peux, merci pour la recette ;)

blog fashion maman Lille 20/11/2013 21:34



C'est clair que ce n'est pas light les ravioles mais les épinards passent bien avec.


Courage pour la gastro. Je n'en ai que tous les 5 à 10 ans moi mon truc ce sont les angines, otites, sinusites.



Petite-Mam 20/11/2013 17:42

Ça a l'air très bon, surtout pour faire manger des légumes aux enfants en cachant un peu. Miam.

blog fashion maman Lille 20/11/2013 21:35



C'est ce que j'essaie de trouver comme recettes, des légumes cachés pour que les enfants les mangent et cela a fonctionné pourtant j'ai un des jumeaux qui est difficile.



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