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recette de cuisine : la tarte feuilletée aux tomates, mozzarella, moutarde de jolie maman

Publié par WEB MAGAZINE pour Fashion Mamans sur 4 Novembre 2013, 21:26pm

Catégories : #Cuisine recettes de famille, #recettes entrées, #recettes plats, #recettes légumes

Ingrédients :

 

1 pâte feuilletée pur beurre 

1-2 CS de moutarde à l'ancienne

 3-4 tomates

1 boule de mozzarella

emmental en tranches

herbes de Provence 

 

 

recette-tarte-feuilletee-tomate-moutarde-mozzarella.JPGPréparation :

 

Mettre la pâte dans un moule. Étaler la moutarde dessus avec une cuillère à soupe. 

Ajouter les rondelles de mozzarella et l'emmental partout en alternant les 2 (avant les tomates sinon la pâte est trop molle). 

Terminer par les rondelles de tomates bien serrées.

Retourner les bords vers l'intérieur.

Parsemer d'herbes de Provence. 

 

four position chaleur tournante    

Cuire à 180° position chaleur tournante 

pendant 40 minutes

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